De feestzaal

Met meer dan 25 jaar horeca ervaring staan wij garant voor het leveren van een goede service. Zoekt u een locatie om een familiefeest, bedrijfsevent, vergadering, receptie... te organiseren? Dan bent u aan het juiste adres, wij verwerken jullie ideeën tot een zalig feest.

Onze ruime polyvalente zaal is uitgerust met allerlei materiaal zoals beamer en projectiescherm, geluidsinstallatie, extra’s voor de presentatie van buffetten…

Eveneens kan u gebruik maken van onze cateringservice. Wij bieden u een volledig pakket aan van overheerlijke gerechten en buffetten. Van koffietafels, recepties tot barbecue, paëlla, diverse menu’s, koud en warme buffetten, voor ieders budget.

Nog niet overtuigd of heeft u bijkomende vragen?
Neem gerust contact met ons op, wij realiseren graag uw idee met u.


Scroll gerust naar beneden om onze voorstellen te bekijken.

Koffietafel - Receptiehapjes - Tafelhapjes - fingerfood - Vergaderen in stijl - Babyborrel - Menu's - Koude bufetten - Een hapje vergezeld van een drankje - Bufetten warm en koud - Spaanse avond - Breugel buffet - Barbecue - Stel zelf uw menu of buffet samen. - Meeneem gerechten

Standaard onkosten

Huur zaal€ 150,00 / € 250,00
Muziekinstallatie€ 150,00
Onderhoud zaal
Dranken(apart te verrekenen)
Flexi personeel mogelijk

Koffietafel

Huur zaal€ 150,00
Maaltijd :
2 pistolets / 1 sandwich / 1 koffiekoek
Hesp / kaas / bereide americain
Koffie en thee
Prijs
Frisdranken en bieren worden achteraf afgerekend.

Receptiehapjes

Hapjes aan
  • Bitterballen
  • Mini loempia
  • Mini curryworst
Hapjes aan
  • Kippenboutjes
  • Zakouski's
  • Bladerdeeghapjes
Hapjes aan
  • Huisgebakken toast met een tartaar van tomaat en ansjovis
  • Toastjes met een assortiment van beleg
  • Mini tomaat garnaal
  • Garnaalcocktail in een leeuwenkopje
  • Ganda met meloen
  • Lepelhapje van gerookte zalm & basilicum
  • Lepelhapje met mousse van Noordzeevis
  • Assortiment mini broodjes (vis assortiment in supplement)
Warme hapjes aan
  • Toast zalm & mozzarella
  • Toast ganda & mozarella
  • Mini croque –monsier
  • Scampi spek
  • Scampi maison (tomaten room dragon sausje)
  • Scampi curry en appeltjes
Hapjes aan
  • Mini hamburgers
  • Bisque van grijze garnalen

Tafelhapjes - fingerfood

Dit wordt tijdens de receptie of drink bij de genodigden op tafel geplaatst.

Voorstel 1

Chips en een assortiment zoute hapjes en nootjes.

Voorstel 2

Kaas en salami vergezeld van ajuintjes, augurkjes en mosterd.

Voorstel 3

Kaas, salami en tv worstjes, vergezeld van ajuintjes, augurkjes en mosterd.

Voorstel 4

Een assortiment van gefrituurde hapjes als daar zijn: mini currywortsjes, loempia, kipnuggets, vlammetjes, mini lucifer, kaasstengels (3 stuks per persoon)

Voorstel 5

Kaas, salami, tv worstjes en haring, vergezeld van ajuintjes, augurkjes en mosterd.

Voorstel 6

Een assortiment aan kazen (3), salami (3), haring en pandula garnalen vergezeld van ajuintjes, augurkjes, mosterd en cocktailsaus.

Voorstel 7

Tapasschotel: olijven, ansjovis, chorizo, peppadew

Voorstel 8 (dagprijs)

Een assortiment aan vis zijnde: pandula garnalen, gerookte paling, gerookte forel en haring

Voorstel 9

Frietjes met een assortiment van (3/pers ) gefrituurde hapjes (6 soorten): curryworst, loempia, kip, kaasstengel, vlammetjes, lucifer

Voorbeeld

Een hapje en een drankje

Chips en een assortiment zoute hapjes en nootjes

Assortiment mini broodjes (vis assortiment +supplement)

Kaas, salami vergezeld van ajuintjes, augurkjes en mosterd

Frietjes met saus en een assortiment van gefrituurde hapjes als daar zijn, mini currywortsjes, loempia, kipnuggets, vlammetjes, mini lucifer, kaasstengels (3 stuks per persoon)

Drank is steeds apart te verrekenen. Dit is niet aan cafe prijzen!

Vergaderen in stijl

Tijdens een vergadering kan u gratis gebruik maken van wifi, beamer, projectiescherm, geluidsinstallatie, Telenet tv en alle andere voordelen aanwezig in de zaal.

Voorstel 1

Ontvangstdrankje Cava of fruitsap, borrelhapjes. Gevolgd door de start van de vergadering.

Kleine (plas, sigaret) pauze na een uur. Drankje in de stijl van een biertje wijntje, koffie, of frisdrank, voor tijdens de verdere vergadering.

Nabeschouwing:

Een drietal vers afgebakken broodjes vergezeld van een drietal drankjes naar keuze in de stijl van bier, wijn, koffie, of frisdrank.

Prijs: per persoon op aanvraag

Zaal € 150,00

Voorstel 2

Ontvangst drankje Cava of fruitsap, borrelhapjes en een assortiment (3/pers.) belegde toastjes, gevolgd door de start van de vergadering.

Kleine (plas) pauze na een uur. Drankje in de stijl van een biertje wijntje, koffie, of frisdrank, voor de verdere vergadering.

Nabeschouwing:

Een drietal vers afgebakken broodjes vergezeld van een drietal drankjes naar keuze in de stijl van bier, wijn, koffie, of frisdrank.

Zaal € 150,00

Voorstel 3

Ontvangst drankje Cava of fruitsap, borrelhapjes en een assortiment belegde toastjes.

Kleine (plas) pauze na een uur. Drankje in de stijl van een biertje wijntje, koffie, of frisdrank, voor tijdens de verdere vergadering.

Nabeschouwing:

Een tweetal vers afgebakken broodjes vergezeld van een drietal warme hapjes en een drietal drankjes naar keuze in de stijl van bier, wijn, koffie, of frisdrank.

Prijs: per persoon op aanvraag

Zaal € 150,00

Een vereniging of VZW betaald geen huurprijs voor de zaal.

Babyborrel

Voorstel 1

Assortiment taart en broodjes.

Zijn de een chocolademoussetaart, fruittaart, bresiliennetaart, kriekentaart met slagroom.

2 pistolets en een sandwich per persoon.

Voorstel 2

Gâteau slagroom , gâteau crème au beurre

2 pistolets een sandwich per persoon.

Voorstel 3

Desserten buffet 8 kleine patisserie stukjes per persoon en 2 broodjes per persoon.

Prijs: op aanvraag en afhankelijk van de gekozen patisserie.

Koude bufetten

Wij garanderen rijkelijk gevulde buffetten!

Voorstel 1 kaas en fijnkost buffet

In dit voorstel voorzien wij uw buffet van een assortiment Belgische, Hollandse en Franse kazen (minimum 5)* en fijnkost (minimum 5)*

Zoals daar zijn: Brie, Cambozola, Camenbert, Père Joseph, fijne kruiden, Maroilles, Chaumes, Pont l’Évêque, Rambol…

Chorizo, vleesbrood, fijnkost salami, Ardeense ham, kookham, kipkap, gandaham….

(*) hoe groter de groep hoe meer keuze aan kazen en fijnkost.

Voorstel 2

Gepocheerde roze zalm, tomaat met grijze garnalen, perzik tonijn.

Rosbief, kip met fruit, meloen met Ardeense ham.

Saladebar bestaande uit pasta, rijstschotel, aardappeltjes met kruidendressing, komkommer, geraspte wortelen, boontjes en tomaten. Ook vind u natuurlijk aangepaste sauzen in dit geval cocktail en mayonaise. Alsook de oven verse broodjes.

Voorstel 3

Assortiment van gerookte zalm en heilbot, tomaat garnaal.

Ardeensgebraad, hespenrol met asperges en drumsticks met fruit.

Saladebar bestaande uit aardappeltjes met kruidendressing, komkommer, geraspte wortelen, boontjes en tomaten. Ook vind u natuurlijk aangepaste sauzen in dit geval cocktail en mayonaise. Alsook de oven verse broodjes.

Voorstel 4

Een trio van gerookte vis als zalm, heilbot en forelfilet, een tomaat met huis bereide krabsalade.

Ganda meloen, drumsticks met fruit, rosbief en Ardeens gebraad.

Saladebar bestaande uit aardappeltjes met kruidendressing, pasta, komkommer, geraspte wortelen, boontjes en tomaten.

Ook vind u natuurlijk aangepaste sauzen in dit geval cocktail en mayonaise. Alsook de oven verse broodjes.

Voorstel 5

Haring met zure appeltjes, gerookte forel , gepocheerde zalm.

Kip Kap met mosterd, kalfskop in een soort hersensaus, witte en zwarte pensen, ardeense boerenham met meloen, gekruide Kippenbouten.

Saladebar bestaande uit aardappeltjes met kruidendressing, komkommer, geraspte wortelen, boontjes en tomaten. Ook vind u natuurlijk aangepaste sauzen in dit geval tartaar en mayonaise. Alsook de oven verse broodjes.

Voorstel 6

Gepocheerde roze zalm, tomaat met grijze garnalen, gerookte forelfilets, peche tonijn, gerookte heilbot, gerookte zalm, Ardeens gebraad, rosbief, kip met fruit, ham met asperges, meloen met Ardeense ham, kalkoengebraad.

Saladebar bestaande uit aardappeltjes met kruidendressing, komkommer, geraspte wortelen, boontjes en tomaten. Ook vind u natuurlijk aangepaste sauzen in dit geval tartaar, cocktail en mayonaise. Alsook de oven verse broodjes.

Als dessert hierbij: Gâteau met slagroom of boterroom, fruitkorf, kaasschotel

Een hapje vergezeld van een drankje

Standaard onkosten

Huur zaal€ 150,00 / € 250,00
Ober en afwasserflexi's mogelijk
Dranken(apart te verrekenen)

Tapas

Als tafel tapas (voor bij het welkomstdrankje)

2 soorten olijven, ansjovis, chorizo en pepadew (mini paprika en kaas, zacht pittig)

Koude tapas

Ibericoham met meloen, huisgebakken toast met een tartaar van tomaat en ansjovis.

Warme tapas

Scampi look verfijnd met rode peper, limoen en citrussmaak, Champignons in zwarte look.

Patatas bravas

Eventueel later op de avond als supplement

Frietjes, drie mini curryworstjes of andere frituurhapjes met saus naar keuze.

Buffet warm en koud

Voorgerechten buffet

(2 soorten vlees 2 soorten vis)

Gerookte zalm, krabcocktail

Huis gebakken ardeensgebraad, kip met fruit

Een volledige saladbar met sla, tomaat, boontjes, aardappeltjes, komkommer, …

3 sauzen en vers afgebakken broodjes

Hoofdgerechtenbuffet

(2 Schotels samen te stellen uit deze 12 schotels)

Dessert is een pronkstuk in gateau

Slagroom, creme au beurre of ijs

Spaanse avond

Als tafelhapjes

2 soorten olijven, ansjovis, pepadew (mini paprika en kaas, zacht pittig) en chorizo

Een tweetal koude hapjes (tapas)

Gandaham met meloen ofte iberico meloen, huisgebakken toast met een tartaar van tomaat en ansjovis, (is vergelijkbaar met de Spaanse versie “pan con tomate" alleen verfijnen wij dat met ansjovis en fijne kruiden)

Vervolgens een drietal warme hapjes (tapa’s)

Scampi look (camarones al ajillo) dit "verspaansen" we door dit te verfijnen met rode Spaanse peper limoen en citrussmaken.

Champignons in look (champioñes al ajillo) ook Spaans, en ook gekend in onze keuken. Wij (‘t Wiel) hebben hier een eigen versie van die zeer in de smaak valt (hopelijk ook bij u).

Patatas Bravas

Paella

Met, Kip, konijn (indien seizoen), chorizo en Calemares, mosselen, reuze garnalen

Dessert

De verjaardagstaart met het nodige vuurwerk!

Breugel buffet (warm en koud)

Koud gedeelte

(4 schotels uit te kiezen)

Soep

Erwtensoep met buikspek en rookworst

Warm gedeelte

(2 schotels uit te kiezen)

Dessert

In de vorm van taarten buffet

Een idee, als supplement

Een kaasplank

Barbecue

Ons motto “U kiest wij grillen”

U kiest minstens drie stukken uit minstens 2 verschillende categorieën.

In deze eenheidsprijs voorzien wij een volledige saladbar, vers afgebakken broodjes en 3 sauzen!

Op onze winter barbecues staat een assortiment warme wintergroenten i.p.v. koude groente.

Zomer barbecue

Categorie 1
  • Gemarineerde kotelet
  • Varkensbrochette
  • Braadworst
  • Gemarineerde kipfilet
  • Gemarineerde sate van kippenhaasje
  • Gemarineerde kalkoenfilet
Categorie 2
  • Gemarineerde mini steak
  • Rundsbrochette
  • Gemarineerde lamsbrochette
  • Gegrilde scampi met kruidenboter

Winter barbecue

Categorie 3
(max 1 van de drie stukken uit deze categorie)
  • Mix van merguez & chipolatta
  • Balletjes saté
  • Pensen
Categorie 4
  • Cote a l’os
  • Spare ribs
  • Kippenbrochette met chorizzo
  • Gegrilde scampi met kruidenboter
Categorie 5 (veggy 1 pakket)
  • Zoete mais kolf
  • Groenten brochette
  • Gevulde puntpaprika
  • champignons, olijven, boontjes, feta…)
Categorie 6Prijs: op aanvraag
Wild barbecue per seizoen

Stel zelf uw menu of buffet samen

Menu's

Assortiment voorgerechten

Assortiment soepen

Eerder voor buffetten

Assortiment tussengerechten

Assortiment hoofdgerechten

Bufetten

Vis

Vlees

Groenten

Basis saladbar: aardappelen in een kruidenmayonaise geraspte wortelen, boontjes, tomaten en komkommer

Supplementen

(*) in de basis saladbar is steeds rijst of pasta voorzien.

Warme hoofdgerechten

Breugeliaans warm

Desserten na een buffet

Voor de kleinsten supplement buffet

Café - Feestzaal 't Wiel